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在这四道家常菜中,第三道菜没有被许多人吃过,而且味道很好。

日期:2020-06-26 18:42:07;来源:文章来源于网络

肉丝,卷心菜,炖肉粉。配料:瘦肉、卷心菜、青椒、胡萝卜、粉、油、盐、淡酱油、生粉、料酒、葱。方法:卷心菜、青椒、胡萝卜、大葱干净,粉先用温水浸泡软,瘦肉切成细肉丝,肉丝用生粉、盐、料酒切丝、捏味。将卷心菜切成细丝,青椒丝,胡萝卜丝,平底锅倒入油,将三种蔬菜一起加热,炒入锅中,撒上少许盐刚从锅里软化,倒入油锅,将肉迅速分成锅,把肉变色成适量的生色,倒入适量的水,当汤煮熟后,将汤放入锅中,炒入锅中,炒几次即可将锅倒入锅内。

老干妈妈芥菜兰花。成份:芥末,老干母,大蒜,牡蛎酱,轻酱油,生粉,盐,糖,小米胡椒。方法:芥末清洗,重点用清水清洗根部,为了方便烹饪,可以用刀在根部做十字形,锅内注入水,水煮沸,滴入食用油,先放入芥菜根部烫烫,切断后再漂白。将煮熟的芥末盘取出,倒入少许油,倒入大蒜、小米花椒圈,炒香,加入轻酱油和牡蛎酱,预先放入水淀粉,在火中煮沸,加入盐和糖制成果汁,将汤均匀浸入芥末。

土鸡和鱼丸。配料:鸡肉、蘑菇、鱼丸、料酒、豆酱、胡椒粉、大蒜米、姜、糖。方法:将鸡块切成大块,放入锅内,将鸡块放入鸡块,将料酒加入鸡块,放入胡椒粉炒虾,将虾仁炒至金黄,加入大蒜、生姜、辣椒干、酱油、糖、豆酱、炒至红油。加入适量的水,慢慢炖,看个人口味,我喜欢一点微软,汤汁剩下2,加入蘑菇,煮完后,放入鱼丸、盐、鸡粉,煮至鱼丸浮起,最后撒上洋葱或香菜即可从锅中出来。

春笋、玉米、胡萝卜、薄汤。配料:春笋、玉米、胡萝卜、瘦肉、春笋、生姜、盐。方法:将瘦肉切成热烫水,切成块,剥去胡萝卜皮,洗净切碎春笋,将春笋洗净,将春笋从锅中取出,加入足够的水煮沸,撇去泡沫,用小热锅煮1小时,最后加入盐和调味料,搅拌均匀。

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